O rácio Omega-6 para Omega-3

O rácio Omega-6 para Omega-3

A alimentação atual é muito diferente daquela que existia no início do século XX. Hoje a nossa alimentação é rica em fast food, em produtos altamente processados com alto teor de sal, açúcar e Omega-6. Mesmo que você cozinhe sua própria comida, infelizmente os...
O que são ácidos gordos essenciais

O que são ácidos gordos essenciais

Os ácidos gordos essenciais são assim chamados uma vez que o nosso corpo não os consegue produzir naturalmente. A única forma de obter esses nutrientes é através da nossa dieta, razão pela qual os alimentos ricos em ácidos gordos omega-3 são tão importantes para nós....